Todas as cozinhas devem ter pontos de luz que se incluam nas categorias que se seguem e que se complementam:
Iluminação ambiente: por iluminação ambiente, entenda-se a que ilumina o espaço de um modo geral e que permite que entremos e saiamos dele facilmente. A iluminação ambiente corresponde, por norma, à luz de tecto que não precisa de ser demasiado forte (apenas o suficiente para nos movimentarmos) e deve poder ser acendida mal cruzamos a porta.
Iluminação de tarefa: é mais intensa do que a primeira e, como o próprio nome indica, está orientada para o desempenho de tarefas. Na cozinha, esta é a luz que ilumina as bancadas, as ilhas e as penínsulas, o lava-louça e qualquer outra área onde seja necessária precisão para preparar os alimentos, cozinhar e limpar.
Iluminação de realce: a luz de realce é uma espécie de meio-termo entre as duas últimas. É o tipo de luz que se usa para enfatizar as características decorativas ou arquitectónicas específicas deste espaço.
Um bom projecto de iluminação para a cozinha deve incorporar estas três camadas – cada uma com a sua função – que minimizarão a existência de sombras. Estas últimas são, não raras vezes, resultado de más escolhas em relação ao tipo de iluminação e respectivo posicionamento.
Como escolher Candeeiros de tecto para cozinha de acordo a sua cozinha:
Tamanho da cozinha: em primeiro lugar, deve ter em conta o tamanho da cozinha porque os pontos de luz devem ser proporcionais ao espaço nos quais os quer inserir. Um candeeiro de tecto pequeno numa cozinha grande, por exemplo, perder-se-á por completo no conjunto e a iluminação por ele difundida não abrangerá todo o espaço. Um designer de interiores poderá aconselhá-lo neste sentido, ajudando-o a visualizar a afinidade entre as luzes e a área da cozinha.
Flexibilidade: é interessante apostar em reguladores de intensidade (os chamados dimmers) para que possa controlar, como o próprio nome indica, a intensidade da luz, a cada momento, e ligar e desligar as fontes de iluminação sempre que quiser. Os dimmers são, ainda, vantajosos para poupar energia. Trata-se de um acessório barato e uma óptima adição para a cozinha, independentemente do tamanho da mesma. Na secção “IKEA iluminação”, encontra reguladores de intensidade sem fios a partir de 6€ por unidade (aproveite e explore a secção de acessórios de cozinha IKEA para completar o seu espaço ao pormenor).
Eficiência: escolha lâmpadas que sejam o mais energeticamente eficientes possível para poupar o ambiente e a sua carteira. Actualmente, as LEDs são a escolha mais popular e sustentável.
Circuitos independentes: ainda na lógica da sustentabilidade e da funcionalidade, aconselhamo-lo a não ter apenas um circuito na cozinha. Se está, por exemplo, a jantar na cozinha, não precisa que as luzes sobre a bancada estejam acesas. Certo? Logo, a iluminação de zonas diferentes deve ser activada por interruptores diferentes. Em relação a este ponto, importa perceber que luzes quererá ter ligadas ao mesmo tempo, uma decisão que pode variar consoante a dinâmica de cada família no espaço.
